Casa & Historia
La propiedad
La propiedad fue construida en 1821 por el almirante Maitland, célebre por aceptar la rendición de Napoleón Bonaparte a bordo del Bellerophon. Con la recompensa recibida por capturar a Napoleón y escoltarlo a la isla de Santa Elena, Maitland financió la construcción de esta residencia. Desde entonces, tres generaciones de la familia Maitland vivieron en Lindores, seguidas por tres generaciones de la familia Turcan, quienes también crecieron y establecieron su hogar aquí. A lo largo de los años, la casa ha sufrido varias renovaciones y ampliaciones, pero aún conserva algunos de sus elementos originales, como las puertas y las chimeneas.
Historia
La propiedad tiene vistas al lago Lindores, un impresionante lago de agua dulce que fue administrado por monjes en el siglo XI por decreto real del rey David I de Escocia. Este privilegio les permitió construir una iglesia en la zona, conocida como la iglesia de Abdie, que ahora yace en ruinas.
Comida de la granja a la mesa
En Lindores, nos enorgullece utilizar ingredientes locales de cultivo propio para nuestras comidas. Nuestros productos de temporada no solo realzan la frescura de nuestros platos, sino que también muestran la riqueza de nuestra región. ¡Únase a nosotros para saborear la calidad y la sostenibilidad en cada bocado!
Nosotros en la revista
John y Eugenia Turcan nos dan la bienvenida, junto con sus dos hijos, Jamie y Juan, de once y doce años, a su paraíso privado: una imponente casa ubicada en Lindores, en el condado de Fife (Escocia). Conocido por Saint Andrews, uno de los pueblos más pequeños y con mayor importancia histórica de Escocia, se le considera la cuna del golf.
